Shireene's diary
 
Sonntag, 4. August 2002
Korean Barbecue

Koreanisches Restaurant auf Brüssels chicer Avenue Louise. Das Interieur ist in keinster Weise asiatisch, sondern belgisch-klassisch, d.h. Stuckdecken, Marmorkamin, hohe Decken etc., und die Atmosphäre daher eher kühl. Das Essen ist aber authentisch, und ich weiss von was ich sprechen, denn ich war selbst in Korea. Der Kimchi (scharf gewürzter eingelegter Weisskohl) schmeckt so wie er schmecken soll, ebenso die anderen Beigerichte. Man isst viel eingelegtes Gemüse, z.T. scharf. Auf jeden Fall probieren: die Spezialität des Hauses, Rindfleisch auf einer heissen Gusseisen-Platte gebraten. Nicht jedermanns Geschmack, aber ich mag's: Suppe mit Seetang.

Adresse:
Avenue Louise 337, 1050 Brüssel, Tel. 02.649.22.43

Wertung: 8 von 10 Punkten, weil ungewöhnlich.

 
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last updated: 11.08.02, 14:16
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